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水还没烧开,沈青禾拿出面粉倒进盆里,在面粉里加了一点盐,然后用温水不停和面,揉成面团倒进盆里,用盖子盖紧,进行发酵。
趁着这功夫,沈青禾拿出井里的肉,切了一块,剩余的肉吊回井里,再把案板上的肉剁碎,加入生姜调料,倒进锅里翻炒。
一阵阵香味从锅里溢出,勾的门边的孩子,口水都要流出来了。
“妈妈好香好香,我好想好想吃。”
蒋恩欣迫不及待的想要品尝,沈青禾用筷子夹了一块让孩子尝尝,随后放进柜子里。
“真好吃,太好吃了。”
蒋恩欣意犹未尽的看着柜子里的灵魂酱料,不停的吞咽口水。
“吃吧。”
一碗热腾腾的炸酱面新鲜出炉,蒋恩欣迫不及待的坐桌旁,口水差点流淌。
“谢谢妈妈!”
“不客气。”
香气扑鼻的炸酱面下肚,胃暖了许多。
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